Mula keje ari Selasa ni memang ada kelainannye ler ... akak ari ni hepi semacam jer ... tak tau lah nape erkkk!
Anyway, yang penting hati akak hepi, jiwa tak merana, masih dapat lihat dunia dan bersama dengan keluarga tercinta, muah i luv u B!
Semalam akak cuti ganti, so tinggal ler berdua dengan hubby, sebab hubby akak keje shif malam minggu ni .... So lepas hantar anak ke sekolah, prepare breakfast kat umah, nak makan kat warung tak de tekak (pinjam dialog P.Ramlee dalam filem Bujang Lapok).
So akak masak roti telur, goreng daging burger n sosej ayam, + stew daging n french loaf, yang ni aunty i beri keyyy .... Biase goreng kan roti telur? Kalau nak sedap sket lagi, tambah sos tiram, cubaler ... akak beri resipi kat bawah ni ....
Roti Telur Goreng
1/2 bantal/buku roti Gardenia yang pack besar tu ...
3-4 biji telur ayam
1 1/2 sudu kecil sos tiram*
Lada sulah*
Garam*
Serbuk perasa*
Kalau suka boleh tambah bawang besar dipotong dadu, hirisan lada merah/hijau dan daun bawang/sup*
Cara-caranye :-
- Pecahkan telur. Kocok telur bersama bahan bertanda *. Kawal penggunaan garam sebab sos tiram ada rasa masin juga.
- Roti di potong 2 sama ada menegak atau serong.
- Panaskan kuali non-stick dengan melengserkan sedikit minyak atau mentega. Kalau guna kuali biasa, minyak kena banyak sket, tapi jangan banyak sangat, nanti roti akan serap minyak terlalu banyak.
- Celup kedua-dua permukaan roti ngan bancuhan telur dan goreng atas kuali non-stick hingga garing dan masak.
- Angkat dan toskan di atas pinggan yang beralas dengan kitchen towel untuk serap minyak pada roti.
Ikut putran jam : French loaf, roti telur goreng, daging burger n sosej ayam, dan akhir sekali .... stew daging.
Stew daging n french loaf - makan masa panas2 sedap wooo ...
No comments:
Post a Comment