Salam sume,
Hari penuh indah dan ceria! Ye ke??? Sendiri kena jawab!
Ok lah, kalau baca N3 nu, macam lah sensasi sangat kan! Tapi just nama aje, itu pun nama yang Mat Gebu beri kat N3 blog dia, so akak copy paste jer ler .....
Kek ni first time buat, akak rasa tak lah susah sangat, cuma mungkin kek ini agak tebal, so, gulungan kek ni tak berapa cantek, tapi rasanye tetap sedap ..... untuk kek ini akak guna peanut butter dan kaya jer, malas nak buat jem sendiri. So, hayatilah kek ini yang tak berapa nak handsem rupa parasnye ......
Sekali pandang macam ok jer kan!
Yang biru ni fillingnye peanut butter!
Yang hijau ni pulak fillingnye kaya!
Nampak tak ke tidak hensemannye tu ......
Inilah hasil yang dapat!
KEK GULUNG SKANDAL
Sumber : Mat Gebu
BAHAN-BAHANNYA :-)
70 gram tepung gandum*
1 camca besar susu tepung*(*disatukan dan diayak)
3 biji telur gred A
60 gram gula halus
60 ml minyak jagung (mat guna minyak canola)
2 camca teh ovallate
1 camca teh esen vanilla
Sedikit pewarna violet
Jem blueberry secukupnya (mat guna jenama SMUCKERS, jenis tanpa gula)
CARA MEMBUATNYA :-)
70 gram tepung gandum*
1 camca besar susu tepung*(*disatukan dan diayak)
3 biji telur gred A
60 gram gula halus
60 ml minyak jagung (mat guna minyak canola)
2 camca teh ovallate
1 camca teh esen vanilla
Sedikit pewarna violet
Jem blueberry secukupnya (mat guna jenama SMUCKERS, jenis tanpa gula)
CARA MEMBUATNYA :-)
- Panaskan oven pada suhu 175C, sediakan loyang swiss roll berukuran 7 inci x 10 ini, alas dengan kertas minyak, sapu sedikit mentega pada kertas minyak tadi. Ketepikan.
- Satukan semua bahan2 diatas kecuali, minyak, jem blueberry dan pewarna. Putar dengan kelajuan perlahan hingga semua sebati, kemudian tukar pada kelajuan tinggi dan putar hingga kembang dan pekat.
- Tuang minyak dan gaul rata gunakan spatula. Asingkan 3 camca besar adunan tadi dan selebihnya tuang dalam loyang dan ratakan. Campur warna violet tadi dalam adunan yang diasingkan, kacau rata dan masukkan dalam plastik bersih. Gunting bucu plastik dan paipkan secara melintang atas adunan dalam loyang tadi. Buat beberapa garisan.
- Lorekkan garisan tadi, secara berlawanan. Bakar 18 - 20 minit. Bila masak, keluarkan dan biar sejuk sedikit (dalam 2 minit macam tu). Terbalikkan atas plastik cling yang telah dibentang. Buang kertas lapik atas kek dan sapu dengan jem blueberry rata2. Gulung kemas dan biar sekejap. Boleh dipotong untuk dimakan...
No comments:
Post a Comment