Salam,
Hari ni cuaca mendung hingga membawa kepada hujan pada tengahari ni ..... dah lama cuaca begini tak muncul! Dan hari ni juga akak dapat masa santai yang lebih daripada biasa, kalau tak, macam lipas kudung ..... terkejar sana-sini .....
Baru-baru ni akak beli oven and mixer baru .... yelah yang lama dah rosak ... tak sempat nak snap gambo untuk share cite kat blog ni. Nanti ada masa akak story keyyy ......
OK lah, nak share resepi yang dah agak lama jugak akak tak masak .... sutun! Ingat tak cite Sutun .... kisah budak lembut yang berjaya! Cite tu best ler ..... moral of the story ... jangan pandang rendah pada insan yang sebegitu rupa paras dan gayanye ...... kadang2 dia orang lebih berjaya dari kita! Kita yang mengaku gagah perkasa ni pun belum tentu cekal hati macam golongan ni ...... Tapi, kalau ikut secara saintifik, anak lelaki jangan diberi atau digalakkan minum air soya, sebab kandungan astrogen yang tinggi dalam air soya tu yang membentuk identiti lembut dalam diri kaum lelaki .... air soya ni lebih sesuai untuk wanita dan pembentukkan peribadi wanita dalam diri individu berkenaan .... tapi INGAT! Kalau ada family history yang ada kanser, minuman soya tidak digalakkan minum sebab boleh menjadi punca kepada mudahnya kanser bertapak dalam diri seseorang itu ... itu yang dapat akan share hasil dari program Healthy Living yang akak join selama 6 bulan di ofis ni ........
Hari ni cuaca mendung hingga membawa kepada hujan pada tengahari ni ..... dah lama cuaca begini tak muncul! Dan hari ni juga akak dapat masa santai yang lebih daripada biasa, kalau tak, macam lipas kudung ..... terkejar sana-sini .....
Baru-baru ni akak beli oven and mixer baru .... yelah yang lama dah rosak ... tak sempat nak snap gambo untuk share cite kat blog ni. Nanti ada masa akak story keyyy ......
OK lah, nak share resepi yang dah agak lama jugak akak tak masak .... sutun! Ingat tak cite Sutun .... kisah budak lembut yang berjaya! Cite tu best ler ..... moral of the story ... jangan pandang rendah pada insan yang sebegitu rupa paras dan gayanye ...... kadang2 dia orang lebih berjaya dari kita! Kita yang mengaku gagah perkasa ni pun belum tentu cekal hati macam golongan ni ...... Tapi, kalau ikut secara saintifik, anak lelaki jangan diberi atau digalakkan minum air soya, sebab kandungan astrogen yang tinggi dalam air soya tu yang membentuk identiti lembut dalam diri kaum lelaki .... air soya ni lebih sesuai untuk wanita dan pembentukkan peribadi wanita dalam diri individu berkenaan .... tapi INGAT! Kalau ada family history yang ada kanser, minuman soya tidak digalakkan minum sebab boleh menjadi punca kepada mudahnya kanser bertapak dalam diri seseorang itu ... itu yang dapat akan share hasil dari program Healthy Living yang akak join selama 6 bulan di ofis ni ........
Ok dari soya kita kembali kepada Sutun! SOTONG!
Ini resepi rasanye dah pernah akak upload, tapi kes ulang tayang ler .... macam siaran tuuttttttt .... jangan sebut! Kali ni masak sotong ni akak masak separuh jer ... sebab makan untuk malam jer, bebanyak kang siapa lak nak telan, simpan dalam fridge nanti ada lak yang tak kenan nak ulang makan!
Ok ler, jangan buang masa .... jom nengok resepi senang untuk yang malas nak pikir apa nak masak macam akak nie ........
SOTONG GORENG KUNYIT BERSAYUR
* 500 gm sotong - potong bulat bersihkan dan toskan. Kalau tak nak kuah banyah, boleh celur sotong dengan air panas dalam 1 minit dan toskan.
* 5 batang kacang buncis - potong serong.
* 1 biji tomato - potong 8.
* 5 batang cili padi - belah 2
* 1/2 biji bawang besar - mayang kasar2
* 1 sudu teh serbuk kunyit
* 1 sudu teh bawang putih kisar*
* 2 sudu besar bawang merah kisar*
* Garam
* Serbuk perasa
* Minyak - akak guna minyak bekas goreng bawang
Cara-cara
* Panaskan minyak. Tumis bahan bertanda * hingga garing dan wangi. Masukkan bawang hiris dan cili padi, gaul rata.
* Masukkan serbuk kunyit, gaul rata dan masukkan sotong.
* Masukkan garam dan serbuk perasa, kemudian masukkan sayur dan akhir sekali buah tomato.
* Angkat dan hidangkan.
* 500 gm sotong - potong bulat bersihkan dan toskan. Kalau tak nak kuah banyah, boleh celur sotong dengan air panas dalam 1 minit dan toskan.
* 5 batang kacang buncis - potong serong.
* 1 biji tomato - potong 8.
* 5 batang cili padi - belah 2
* 1/2 biji bawang besar - mayang kasar2
* 1 sudu teh serbuk kunyit
* 1 sudu teh bawang putih kisar*
* 2 sudu besar bawang merah kisar*
* Garam
* Serbuk perasa
* Minyak - akak guna minyak bekas goreng bawang
Cara-cara
* Panaskan minyak. Tumis bahan bertanda * hingga garing dan wangi. Masukkan bawang hiris dan cili padi, gaul rata.
* Masukkan serbuk kunyit, gaul rata dan masukkan sotong.
* Masukkan garam dan serbuk perasa, kemudian masukkan sayur dan akhir sekali buah tomato.
* Angkat dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment